５月２７日（水） １年生 そら豆 さやむき

　給食の時間に使われるそら豆のさやむきを、１年生が行いました。はじめに栄養士から、そら豆についてのお話を聞き、「今が旬の野菜であること」や「さやの中がふわふわしていること」などを教えてもらいました。
　その後、実際にさやむきに挑戦すると、「大きい！」「ふかふかだ！」と、子どもたちは興味津々。友達と見せ合いながら、楽しそうに活動していました。
　自分たちでさやむきをしたそら豆は、その日の給食に登場しました。食への関心が高まる貴重な体験となりました。